📊 گزارش هفتگی روند قیمت برنج

واحد بازرگانی • شرکت توسعه تجارت برنج مازندران

📅 ۵ شهریور ۱۴۰۵ (پنجشنبه) 🗓 بازه: ۲۸ مرداد تا ۵ شهریور ۱۴۰۵ 📦 نسخه ۱.۰
شاخص‌های کلیدی هفته
طارم مازندران (کارخانه)
۴۳۰,۰۰۰
→ بدون تغییر
طارم ممتاز مازندران
۳۹۴,۰۰۰
↑ +۲,۰۰۰ (+۰٫۵٪)
هاشمی گیلان (کارخانه)
۴۳۲,۰۰۰
↑ +۲۲,۰۰۰ (+۵٫۴٪)
فجر گلستان (کارخانه)
۲۹۳,۰۰۰
↓ −۲,۰۰۰ (−۰٫۷٪)
هاشمی ممتاز ۱۰ک (عمده)
۴۵۱,۰۰۰
↓ −۲۷,۰۰۰ (−۵٫۷٪)
دلار آزاد (چهارشنبه)
۲۰۰٬۴۰۰
↓ −۱,۰۰۰ (−۰٫۵٪)
مقایسه قیمت درب کارخانه (شالیکوبی) - ۵ شهریور ۱۴۰۵

🏭 قیمت درب کارخانه به تفکیک استان و رقم

📊 روند تغییرات قیمت طارم ممتاز مازندران در هفته

✅ جمع‌بندی اجرایی هفته

  • بازار کارخانه‌ای مازندران: طارم محلی فریدونکنار در ۴۳۰٬۰۰۰ تومان کاملاً باثبات؛ طارم ممتاز ۰٫۵٪ رشد کرد.
  • بازار کارخانه‌ای گیلان: هاشمی آستانه اشرفیه ۲۲٬۰۰۰ تومان (۵٫۴٪) افزایش داشت که نشانه تقاضای پاییزه است.
  • بازار کارخانه‌ای گلستان: فجر گرگان اندکی کاهش یافت؛ ندا خوشپخت ۳٬۰۰۰ تومان رشد کرد.
  • بازار عمده گیلان: هاشمی درجه‌یک ۲۵٬۰۰۰ تومان (۵٫۶٪) و ممتاز ۲۷٬۰۰۰ تومان (۵٫۷٪) کاهش یافت.
  • دلار: دلار آزاد ۲۰۰٬۴۰۰ تومان با کاهش ۱٬۰۰۰ تومانی؛ فشار کمتر بر واردات برنج خارجی.
منابع: برنج کاسپین (ابراهیمی - فریدونکنار) | دانه سالار (گیلان) | تجارت نیوز | سایت طلا
قیمت درب کارخانه شالیکوبی (به تفکیک روز، استان و رقم)

🥇 میانگین قیمت کارخانه‌ای استان‌ها (۵ شهریور)

🔄 روند هفتگی طارم ممتاز مازندران (۲۸ مرداد → ۵ شهریور)

📋 جدول تفصیلی قیمت کارخانه‌ای

استان/شهر رقم فرآوری واحد ۲۸ مرداد ۳۱ مرداد ۳ شهریور ۵ شهریور
مازندران - فریدونکنارطارم محلییک‌بار الککیلو۴۳۰,۰۰۰۴۳۰,۰۰۰۴۳۰,۰۰۰۴۳۰,۰۰۰ → ثابت
مازندران - اجاکسرطارم هاشمی ممتازیک‌بار الککیلو——۳۹۲,۰۰۰۳۹۴,۰۰۰ ↑ +۰٫۵٪
مازندران - اجاکسرطارم هاشمی کشت دومیک‌بار الککیلو——۴۶۲,۰۰۰۴۶۵,۰۰۰ ↑ +۰٫۶٪
مازندران - فریدونکنارفجریک‌بار الککیلو——۳۳۸,۰۰۰۳۳۸,۰۰۰ → ثابت
مازندران - فریدونکنارشیرودی استخوانییک‌بار الککیلو———۲۸۳,۰۰۰ ★ جدید
گیلان - آستانه اشرفیههاشمی کارخانه‌ایشالی تبدیل‌شدهکیلو——۳۸۸,۰۰۰۳۸۸,۰۰۰ → ثابت
گیلان - آستانه اشرفیههاشمی آستانهیک‌بار الککیلو۴۱۰,۰۰۰۴۱۰,۰۰۰۴۳۲,۰۰۰۴۳۲,۰۰۰ ↑ +۵٫۴٪
گیلان - آستانه اشرفیهصدری دم‌سیاهیک‌بار الککیلو۴۸۰,۰۰۰۴۸۰,۰۰۰۴۸۰,۰۰۰۴۸۰,۰۰۰ → ثابت
گلستان - گرگانفجر گرگانیک‌بار الککیلو۲۹۵,۰۰۰۲۹۵,۰۰۰۲۹۳,۰۰۰۲۹۳,۰۰۰ ↓ −۰٫۷٪
گلستانندا خوشپختیک‌بار الککیلو——۲۶۵,۰۰۰۲۶۸,۰۰۰ ↑ +۱٫۱٪
قیمت بازار عمده و خرده‌فروشی (بسته ۵ و ۱۰ کیلویی)

🛒 مقایسه عمده‌فروشی و خرده‌فروشی هاشمی گیلان

💰 شکاف قیمت (حاشیه سود فرصت سورت و بسته‌بندی)

📋 جدول تفصیلی بازار

رقم بسته‌بندی سطح واحد ۳۱ مرداد ۳ شهریور ۵ شهریور توضیحات
هاشمی درجه‌یک گیلان۱۰ کیلوییعمدهکیلو۴۴۵,۰۰۰۴۲۰,۰۰۰۴۲۰,۰۰۰ ↓ −۵٫۶٪یک‌بار الک، شکستگی کمتر از ۱۰٪
هاشمی درجه‌یک گیلان۱۰ کیلوییخردهکیلو—۴۴۰,۰۰۰۴۴۲,۰۰۰ ↑ +۰٫۵٪عرضه در فروشگاه‌ها
هاشمی ممتاز گیلان۱۰ کیلوییعمدهکیلو۴۷۸,۰۰۰۴۵۱,۰۰۰۴۵۱,۰۰۰ ↓ −۵٫۷٪سورت لیزری اعلا
هاشمی ممتاز گیلان۱۰ کیلوییخردهکیلو—۴۷۸,۰۰۰۴۷۸,۰۰۰ → ثابتخرده‌فروشی شهری
طارم محلی مازندران۵ کیلوییعمدهکیلو—۴۴۰,۰۰۰۴۴۰,۰۰۰ → ثابتبسته ۵ کیلویی ۳٪ بالاتر
طارم محلی مازندران۵ کیلوییخردهکیلو—۴۹۰,۰۰۰۴۹۰,۰۰۰ → ثابتفروشگاه‌های زنجیره‌ای
صدری دم‌سیاه گیلان۱۰ کیلوییعمدهکیلو—۴۸۰,۰۰۰۴۸۰,۰۰۰ → ثابتصدری ممتاز
صدری هاشمی ممتاز۱۰ کیلوییخردهکیلو—۴۷۰,۰۰۰۴۷۰,۰۰۰ → ثابتصدری هاشمی لوکس
تحلیل دلتا قیمت هفتگی (۲۸ مرداد → ۵ شهریور)

📊 نمودار دلتا قیمت اقلام اصلی (تومان)

رقم استان ابتدای هفته انتهای هفته تغییر (تومان) روند
طارم محلی فریدونکنارمازندران۴۳۰,۰۰۰۴۳۰,۰۰۰۰→ ثابت
طارم هاشمی ممتازمازندران۳۹۲,۰۰۰۳۹۴,۰۰۰+۲,۰۰۰↑ صعودی
طارم هاشمی کشت دوممازندران۴۶۲,۰۰۰۴۶۵,۰۰۰+۳,۰۰۰↑ صعودی
فجر مازندرانمازندران۳۳۸,۰۰۰۳۳۸,۰۰۰۰→ ثابت
هاشمی کارخانه‌ایگیلان۳۸۸,۰۰۰۳۸۸,۰۰۰۰→ ثابت
هاشمی آستانه اشرفیهگیلان۴۱۰,۰۰۰۴۳۲,۰۰۰+۲۲,۰۰۰↑↑ صعودی قوی
صدری دم‌سیاهگیلان۴۸۰,۰۰۰۴۸۰,۰۰۰۰→ ثابت
فجر گرگانگلستان۲۹۵,۰۰۰۲۹۳,۰۰۰−۲,۰۰۰↓ نزولی
ندا خوشپختگلستان۲۶۵,۰۰۰۲۶۸,۰۰۰+۳,۰۰۰↑ صعودی
هاشمی درجه‌یک ۱۰ک (عمده)گیلان۴۴۵,۰۰۰۴۲۰,۰۰۰−۲۵,۰۰۰↓↓ نزولی شدید
هاشمی ممتاز ۱۰ک (عمده)گیلان۴۷۸,۰۰۰۴۵۱,۰۰۰−۲۷,۰۰۰↓↓ نزولی شدید
تحلیل راهبردی هفته - واحد بازرگانی

🌍 ۱. عوامل کلان و محیطی

  • نرخ ارز: دلار آزاد در چهارشنبه ۴ شهریور با ۱,۰۰۰ تومان کاهش به ۲۰۰٬۴۰۰ تومان رسید. کارشناسان محدوده ۱۹۸ تا ۲۰۰ هزار تومان را محتمل می‌دانند. کاهش تنش در تنگه هرمز و افزایش عرضه بانک مرکزی از عوامل اصلی ثبات نسبی است. تتر ۱۹۸٬۵۲۰ تومان (۰٫۳۹٪ مثبت).
  • طلای جهانی: اونس در محدوده ۴٬۶۰۰ تا ۴٬۶۵۰ دلار؛ طلای ۱۸ عیار در ایران ۲۱٫۳ تا ۲۱٫۸ میلیون تومان. تأثیر مستقیم بر قدرت خرید خانوار و تقاضای برنج داخلی.
  • بازار جهانی برنج: فهرست FAO و گزارش‌های هفتگی نشان می‌دهد قیمت جهانی برنج پاکستانی باسماتی ۸۵۰ تا ۹۵۰ دلار در هر تن باثبات است. نوسان ارزی در ایران فعلاً تأثیر محدودی بر بازار داخلی دارد.

📰 ۲. اخبار واردات و سیاست‌ها

  • سیاست واردات برنج خارجی در فصل برداشت محدود است؛ عمده محموله‌های وارداتی مربوط به ارقام پرمحصول (نیمه دانه) برای مصارف صنعتی و ارگانی است.
  • وزارت جهاد کشاورزی بر حمایت از تولید داخل در فصل برداشت تأکید کرده است.
  • نگرانی فعالان بازار از افزایش قاچاق برنج خارجی با نرخ ارز آزاد وجود دارد که می‌تواند فشار مضاعف بر قیمت داخلی وارد کند.

💬 ۳. پیام‌ها و مواضع مسئولان

  • رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان: «کاهش نزولات جوی در تابستان ۱۴۰۵، تولید شلتوک در گلستان را ۸ تا ۱۲ درصد کاهش داده که بر قیمت فجر تأثیر گذاشته است».
  • معاون بهبود تولیدات گیاهی مازندران: «برداشت طارم محلی فریدونکنار با کیفیت مطلوب در حال انجام است؛ پیش‌بینی افزایش ۵ درصدی تولید نسبت به سال گذشته».
  • مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های برنج گیلان: «تقاضای پاییزه برای هاشمی آستانه اشرفیه افزایش یافته و توصیه می‌شود کشاورزان از فروش فوری خودداری کنند».

💰 ۴. حاشیه سود شالیکوبی تا بازار (زنجیره ارزش)

  • خرید از شالیکوبی (مازندران، طارم محلی): ۴۳۰,۰۰۰ تومان / کیلو
  • سورت، بوجار، بسته‌بندی ۱۰ کیلویی: ۱۰,۰۰۰ تومان / کیلو
  • قیمت عمده‌فروشی هاشمی گیلان: ۴۲۰,۰۰۰ تا ۴۵۱,۰۰۰ تومان
  • قیمت خرده‌فروشی ممتاز: ۴۷۸,۰۰۰ تومان
  • حاشیه سود خالص بسته‌بندی: حدود ۲۰-۲۵ هزار تومان / کیلو (۴٫۵ تا ۵٫۵ درصد)
  • حاشیه خرده‌فروش: ۲۷,۰۰۰ تومان / کیلو در هاشمی ممتاز (۶٪)
  • نرخ مصوب آستان قدس (۳۵۰ تن): ۴۲۲,۰۰۰ تومان با حاشیه ۲۰٬۱۹۶ تومان (۴٫۷۹٪)

🎯 ۵. فرصت‌ها و ریسک‌های هفته پیش‌رو

  • فرصت‌ها:
    • خرید تدریجی طارم ممتاز مازندران پیش از اوج تقاضای پاییزه
    • تثبیت قرارداد هاشمی گیلان با نرخ‌های جدید عمده (۴۲۰,۰۰۰ تومان)
    • افزایش حاشیه سود سورت و بسته‌بندی با شکاف ۲۰-۲۵٪ بین کارخانه و خرده‌فروشی
    • تامین ارقام پرمحصول (فجر، شیرودی، ندا) برای مناقصات شرکتی و دولتی
  • ریسک‌ها:
    • نوسان نرخ ارز در صورت تشدید تنش‌های سیاسی (محدوده ۱۹۶-۲۰۳ هزار تومان)
    • کاهش تولید شلتوک در گلستان به دلیل کم‌بارشی تابستانه
    • افزایش تقاضای پاییزه خانگی و فشار بر قیمت خرده‌فروشی
    • احتمال ورود محموله‌های قاچاق برنج خارجی در فصل برداشت
    • تصمیمات احتمالی دولت درباره واردات برنج و تأثیر بر بازار داخلی

📌 ۶. توصیه‌های اجرایی برای واحد بازرگانی

  • تامین طارم: خرید فوری طارم ممتاز مازندران در کانال ۳۹۴-۳۹۶ هزار تومان؛ پیش از افزایش احتمالی پاییزه.
  • تامین هاشمی گیلان: مذاکره با تامین‌کننده برای تثبیت نرخ عمده ۴۲۰ هزار تومان (درجه‌یک) و ۴۵۱ هزار تومان (ممتاز) با حجم بالا.
  • مدیریت موجودی: افزایش ذخایر ارقام پرمحصول گلستان (فجر، شیرودی) به دلیل قیمت مناسب و تقاضای ارگانی.
  • بسته‌بندی و بازار: سرمایه‌گذاری روی بسته ۵ کیلویی طارم برای خرده‌فروشی (حاشیه ۱۱٪ بالاتر).
  • پایش مناقصات: رصد مناقصات فعال برنج ایرانی (سرلاشه آستان قدس، ارگان‌ها، هتل‌ها) و استفاده از نوسانات قیمت برای پیشنهاد رقابتی.
منابع داده: برنج کاسپین (caspianrice.com) | دانه سالار (danesalarrice.ir) | تجارت نیوز | سایت طلا (tala.ir) | شبکه اطلاع‌رسانی طلا و ارز (tgju.org) | آرشیو روزانه قیمت برنج واحد بازرگانی | صورتجلسه هیئت مدیره و قرارداد ۳۵۰ تنی آستان قدس رضوی.
📊 گزارش هفتگی روند قیمت برنج • واحد بازرگانی شرکت توسعه تجارت برنج مازندران
تهیه شده در ۵ شهریور ۱۴۰۵ | ساعت ۱۰:۰۰ به وقت تهران